6月16日，據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè)，6月7日～11日，全國(guó)平均豬糧比價(jià)為5.88∶1，進(jìn)入《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》設(shè)定的過(guò)度下跌三級(jí)預(yù)警區(qū)間（低于6∶1）。建議養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）科學(xué)安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策，將生豬產(chǎn)能保持在合理水平。

這是新《預(yù)案》實(shí)施后，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司首次發(fā)布全國(guó)平均豬糧比價(jià)數(shù)據(jù)。

“過(guò)度下跌三級(jí)預(yù)警”意味著什么？

豬市自今年以來(lái)，豬價(jià)持續(xù)下跌，生豬全線虧損。自進(jìn)入6月以來(lái)，二次育肥豬虧損最高達(dá)2000元以上，專業(yè)育肥生豬平均每頭虧損800-1200元，外購(gòu)育肥豬平均虧損達(dá)到749元/頭，自繁自養(yǎng)生豬也出現(xiàn)了虧損，大部分地區(qū)虧損在200-300元之間。

為了合理平滑“豬周期”波動(dòng)，有效調(diào)控市場(chǎng)異常影響，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。 6月9日，國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局等聯(lián)合印發(fā)了關(guān)于《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》的通知。

新《預(yù)案》設(shè)立三級(jí)預(yù)警區(qū)間，當(dāng)豬糧比價(jià)低 6∶1時(shí)，由國(guó)家發(fā)展改革委發(fā)布三級(jí)預(yù)警；當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)3周處于5∶1-6∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達(dá)到 5%，或能繁母豬存欄量連續(xù)3個(gè)月累計(jì)降幅在5%-10%時(shí)，發(fā)布二級(jí)預(yù)警；當(dāng)豬糧比價(jià)低于5∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達(dá)到10%，或能繁母豬存欄量連續(xù)3個(gè)月累計(jì)降幅超過(guò)10%時(shí)，發(fā)布一級(jí)預(yù)警。除選取“豬糧比價(jià)”之外，本次《預(yù)案》首次將“能繁母豬存欄量變化率”、“36個(gè)大中城市精瘦肉平均零售價(jià)格”納入預(yù)警指標(biāo)體系。

當(dāng)生豬大范圍恐慌性出欄、生豬和豬肉價(jià)格大幅下跌時(shí)，實(shí)施臨時(shí)儲(chǔ)備收儲(chǔ)，以有效“托市”。

啟動(dòng)條件：國(guó)家層面，過(guò)度下跌三級(jí)預(yù)警發(fā)布時(shí)暫不啟動(dòng)臨時(shí)儲(chǔ)備收儲(chǔ)；二級(jí)預(yù)警發(fā)布時(shí)視情啟動(dòng)；一級(jí)預(yù)警發(fā)布時(shí)，啟動(dòng)臨時(shí)儲(chǔ)備收儲(chǔ)。地方啟動(dòng)臨時(shí)儲(chǔ)備收儲(chǔ)條件參照國(guó)家層面做法執(zhí)行。

這是自2009年以來(lái)我國(guó)對(duì)豬肉價(jià)格預(yù)案的第四次調(diào)整。與2015年預(yù)案相比，本次《預(yù)案》對(duì)預(yù)警指標(biāo)和區(qū)間、儲(chǔ)備分類和規(guī)模、儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制等核心內(nèi)容作了修改完善。

豬糧比已達(dá)啟動(dòng)一級(jí)預(yù)警條件

實(shí)際上，當(dāng)前豬糧比價(jià)現(xiàn)已在5:1以下，按照最新版的調(diào)控預(yù)案而言，當(dāng)前的豬糧比價(jià)已達(dá)到啟動(dòng)一級(jí)預(yù)警的條件，國(guó)家會(huì)啟動(dòng)臨時(shí)儲(chǔ)備收儲(chǔ)。

個(gè)別政府部門(mén)已開(kāi)始儲(chǔ)備豬肉，熨平周期。5月底，哈爾濱市商務(wù)局公布《哈爾濱市市級(jí)儲(chǔ)備肉管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》指出，生豬活體儲(chǔ)備補(bǔ)貼資金標(biāo)準(zhǔn)為儲(chǔ)備活體生豬按40元/頭/輪補(bǔ)貼，合計(jì)800元/噸/輪。凍豬肉補(bǔ)貼資金標(biāo)準(zhǔn)：冷藏費(fèi)、運(yùn)雜、損耗及管理費(fèi)用，合計(jì)700元/噸/輪。

我國(guó)先后有八次對(duì)豬價(jià)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)控，效果很明顯。

第一次：2009年初豬價(jià)連續(xù)下跌，1月13日國(guó)家頒布《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》，6月5日宣布收儲(chǔ)后價(jià)格開(kāi)始穩(wěn)定增長(zhǎng)。收儲(chǔ)開(kāi)始1個(gè)月后價(jià)格回升至10.77元/kg，較前期低點(diǎn)漲10.46%。2019年年底恢復(fù)到12.51元/kg。

第二次：2010年年初，豬價(jià)從開(kāi)年連續(xù)下跌14周，到2010年4 月7日跌至 9.68元/kg，豬糧比連續(xù)19周跌破5.5:1。進(jìn)一步收儲(chǔ)后，2010年年底豬價(jià)回升至13.9元/kg，累計(jì)漲幅43.59%。期間累計(jì)儲(chǔ)備29萬(wàn)噸。

第三次：2012年豬價(jià)開(kāi)年連續(xù)19周下跌，降至14.21元/kg，豬糧比連續(xù)五周跌破6:1。5月11日國(guó)家頒布《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》，5月17日啟動(dòng)收儲(chǔ)4萬(wàn)噸，8月9日中央追加收儲(chǔ)6萬(wàn)噸，豬價(jià)開(kāi)始明顯回升。

第四次：2013年豬價(jià)開(kāi)年連續(xù)10周下跌，較上一年年底跌幅達(dá)23%，豬糧比跌破6:1。4月11日與5月9日中央合計(jì)收儲(chǔ)16.87萬(wàn)噸，后豬價(jià)連續(xù)上漲，累計(jì)漲幅22.98%。

第五次：2014年開(kāi)年豬價(jià)連續(xù)15周下跌，下跌幅度達(dá)26%，豬糧比跌破6:1。收儲(chǔ)15.3萬(wàn)噸后，價(jià)格趨于穩(wěn)定。8月20日恢復(fù)15.08元/kg，漲幅30.67%。

第六次：2017年2月豬價(jià)連續(xù)8周下跌，年中豬糧比始終高于盈虧平衡點(diǎn)。自3月29日收儲(chǔ)1萬(wàn)噸后價(jià)格一度跌至13.81元/kg，至年底回升至15.21元/kg，漲幅10.14%。

第七次：2018年豬價(jià)重現(xiàn)開(kāi)年連續(xù)下跌，下跌幅度達(dá) 22%。3月16日中央收儲(chǔ)1萬(wàn)噸，豬價(jià)在經(jīng)歷9周的波動(dòng)達(dá)到最低點(diǎn)，之后在年底緩慢回升。

第八次：2019年開(kāi)年至3月價(jià)格仍穩(wěn)定在13元/kg 左右，中央連續(xù)收儲(chǔ)3次，豬價(jià)回至15.14元/kg，當(dāng)年年底達(dá)到34.03元/kg，與開(kāi)年相比上升幅度達(dá)144%。

綜上，在生豬價(jià)格過(guò)度下跌、產(chǎn)能大幅下降時(shí)進(jìn)行收儲(chǔ)，能起到穩(wěn)定生豬價(jià)格，實(shí)現(xiàn)托市進(jìn)而穩(wěn)定生豬產(chǎn)能。

生豬價(jià)格跌到底了嗎？

受該消息影響，生豬主力合約由跌轉(zhuǎn)漲，此前一度跌超1%。昨日，生豬主力合約最低觸及18550元，創(chuàng)合約上市新低。從生豬期價(jià)整體走勢(shì)看，5月以來(lái)相關(guān)主力合約跌幅明顯，6月7日以后曾出現(xiàn)連續(xù)5個(gè)交易日止跌回穩(wěn)橫盤(pán)的情況，但6月15日價(jià)格再次下探。

生豬主力合約

豬價(jià)走勢(shì)方面，短期內(nèi)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注以下幾點(diǎn)，一是大肥出欄節(jié)奏看，二次育肥3月底開(kāi)始，集中出欄在5月、6月，6月上中旬以前出欄量仍舊偏大，現(xiàn)貨壓力較大；二是去年冬季局地受豬病影響，導(dǎo)致仔豬能繁母豬存欄受損，一定程度影響7月、8月生豬供應(yīng)；三是豬價(jià)具有季節(jié)性，下半年需求逐漸向好。

業(yè)內(nèi)認(rèn)為，隨著后期國(guó)家收儲(chǔ)措施開(kāi)啟，肉價(jià)下行步伐或?qū)⒎啪?，但回升空間并不大。

對(duì)于生豬未來(lái)價(jià)格走勢(shì)，浙商證券首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家李超表示，4到5月屬于豬肉傳統(tǒng)消費(fèi)淡季,豬價(jià)下探難以在短時(shí)間內(nèi)提振豬肉消費(fèi)熱情。本輪超級(jí)豬周期預(yù)計(jì)將以2022年5月、6月份為終點(diǎn)，豬價(jià)將持續(xù)探底，但會(huì)在消費(fèi)旺季出現(xiàn)季節(jié)性反彈。

瑞達(dá)期貨分析稱，前期壓欄大豬集中供應(yīng)，加上二次育肥豬流向市場(chǎng)，造成總體供應(yīng)偏多。加上南方需求轉(zhuǎn)弱，造成生豬市場(chǎng)的悲觀情緒較強(qiáng)。生豬跌破成本線后，出欄量大幅增加，個(gè)體戶乃至規(guī)?；i企都在拋售變現(xiàn)。節(jié)后，需求再度回落，中小型豬場(chǎng)的抗價(jià)力量不強(qiáng)，難以支撐豬價(jià)，現(xiàn)貨價(jià)格繼續(xù)下跌。盤(pán)面上，豬價(jià)繼續(xù)走弱，在現(xiàn)貨沒(méi)有企穩(wěn)的背景下，預(yù)計(jì)豬價(jià)未來(lái)仍有下跌空間。

注：以上內(nèi)容僅供參考，不作為投資建議，市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，投資需謹(jǐn)慎！

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