七禾數(shù)據(jù)

5月21日，蘋(píng)果期貨主力合約漲停，并創(chuàng)下階段新高。截至收盤(pán)，蘋(píng)果期貨主力合約報(bào)6329元/噸，最高至6329元/噸，創(chuàng)下3月25日以來(lái)新高。

蘋(píng)果持倉(cāng)量減少5%

市場(chǎng)觀點(diǎn)

永安期貨：從目前來(lái)看如果后期沒(méi)有出現(xiàn)極端天氣影響，今年蘋(píng)果還是豐收的一年，整體將維持供應(yīng)過(guò)剩的格局看待。但是供應(yīng)過(guò)剩并不意味著蘋(píng)果價(jià)格就會(huì)無(wú)序下跌，因?yàn)閺哪壳暗膬r(jià)格水平來(lái)看蘋(píng)果價(jià)格已經(jīng)處于歷史價(jià)格區(qū)間下沿，后期影響蘋(píng)果價(jià)格變動(dòng)的核心會(huì)從供應(yīng)端轉(zhuǎn)向需求端。在經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)一年半的疫情影響之后，當(dāng)疫情危機(jī)解除是否能帶動(dòng)消費(fèi)的回歸會(huì)是后期價(jià)格變動(dòng)的核心指標(biāo)。

方正中期：后期來(lái)看，蘋(píng)果市場(chǎng)基本面焦點(diǎn)仍然在于以下三個(gè)方面，一是舊季蘋(píng)果的收尾價(jià)；二是新季蘋(píng)果的產(chǎn)量情況；三是新標(biāo)準(zhǔn)下的價(jià)值重新對(duì)標(biāo)。舊果降價(jià)去庫(kù)存已經(jīng)是市場(chǎng)的共同認(rèn)知，舊果收尾價(jià)對(duì)新果開(kāi)秤價(jià)仍然有拖累；新果目前處于坐果期，局部天氣干擾未形成全國(guó)范圍內(nèi)影響，初步產(chǎn)量預(yù)期平穩(wěn)增長(zhǎng)，施壓新果價(jià)格；交割標(biāo)準(zhǔn)放寬之后的成本下移以及價(jià)值重新對(duì)標(biāo)繼續(xù)限制其上行空間。總體來(lái)看，當(dāng)前基本面并未出現(xiàn)明顯的轉(zhuǎn)向變化，蘋(píng)果10合約反彈的持續(xù)性支撐仍然不足，尚看不到其能擺脫反彈回落結(jié)局的有力支撐，因此操作方面目前仍然建議關(guān)注價(jià)格走高之后的做空機(jī)會(huì)。

一德期貨：現(xiàn)貨方面，目前庫(kù)存壓力多集中在果農(nóng)后期貨，預(yù)計(jì)后期成交價(jià)格有繼續(xù)走弱趨勢(shì)，整體行情維持弱勢(shì)。目前產(chǎn)地蘋(píng)果坐果已經(jīng)基本結(jié)束，多數(shù)地區(qū)表現(xiàn)為坐果狀態(tài)良好。個(gè)別產(chǎn)地花期降雨導(dǎo)致的坐果不佳后期需持續(xù)跟蹤，稍后需重點(diǎn)關(guān)注產(chǎn)區(qū)套袋情況，預(yù)計(jì)近期期貨價(jià)格以區(qū)間震蕩為主，建議投資者主力合約暫且觀望為主。　　

看【大宗問(wèn)答】中專家和投資者怎么說(shuō)

產(chǎn)業(yè)新聞

5月19日下午4點(diǎn)左右甘肅慶陽(yáng)，平?jīng)觯瑫?huì)寧部分地區(qū)遭受暴雨冰雹襲擊，翻開(kāi)朋友圈冰雹直接刷爆了，都是果農(nóng)反映的受災(zāi)情況，此次災(zāi)害，對(duì)于蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)又是一個(gè)更大的創(chuàng)傷，果農(nóng)一年的收成或?qū)⒋蛩ツ瓴糠痔O(píng)果還存在冷庫(kù)里，又出現(xiàn)此次冰雹天氣，果農(nóng)直呼今年全完了。

卓創(chuàng)資訊的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，4月份全國(guó)蘋(píng)果庫(kù)存周度消耗量呈現(xiàn)環(huán)比回升態(tài)勢(shì)，總消耗量為165.67萬(wàn)噸，明顯高于3月的89萬(wàn)噸，略低于去年同期的175萬(wàn)噸，為近五年同期的次低值。

截至5月21日，本月累計(jì)庫(kù)存消耗量為188萬(wàn)噸，為近五年同期最高值，由于消耗量的回升速度并沒(méi)有抵消前期的累積量，全國(guó)蘋(píng)果庫(kù)存仍然未能擺脫歷史同期最高的狀態(tài)，當(dāng)周全國(guó)蘋(píng)果庫(kù)存為473.92萬(wàn)噸。

陜西果業(yè)服務(wù)中心的調(diào)研信息來(lái)看，今年西北地區(qū)除陜西平原地區(qū)小年外，高原地區(qū)整體呈大年，西北產(chǎn)區(qū)坐果情況遠(yuǎn)好于去年，產(chǎn)量恢復(fù)至正常年份水平或略有小幅增產(chǎn)，山東產(chǎn)區(qū)座果情況雖然比去年略少，但比正常年份有所增加（去年大年），全國(guó)產(chǎn)量預(yù)期恢復(fù)至正常年份水平。