今天穩(wěn)定地區(qū)較多，局部還有小幅掉價的可能，歷史跌價趨勢難改，整體走貨尚可。
從南方市場到貨情況看，貨源還是比較充足，這些貨源的來源要么是內(nèi)銷不好，要么就是產(chǎn)能還是大于需求，這些都是向下趨勢的表現(xiàn)，具體能跌多少呢？
首先看供應(yīng)，目前淘汰量比較大，產(chǎn)能下降比較快，尤其是大碼蛋占比大幅下降，本來疫情期間沒上雞，今天大碼蛋少，疫情影響的大碼至少要11月底才能有新的補充，在淘雞價下跌后，淘汰的雞齡都是500天以上的比較多，小于500天的相信淘汰很少，450天以內(nèi)的相信更不會淘，那這些雞就是去年5月之前的雞，去年5月的開產(chǎn)量比較大，今年淘汰的也就多，去年也有些類似今年，6至8月上雞少，今年后面的淘汰量也就會減少，大碼蛋同樣減少，近期的供應(yīng)需要新增雞填充，新雞目前只是剛冒點的多，到高峰大碼蛋要兩個月的時間，沖擊市場要到12月左右，也就是說老雞還在淘汰下降過程，累計的老雞要10月底才能逐步有，新雞要12月，這中間9月以后到十月上旬還是比較缺貨過程，蛋價跌幅也就有限，近期如果再跌也有反彈的可能，在兩毛錢左右的范圍下調(diào)已經(jīng)是較大限度，蛋價跌幅有限。
從需求角度看，前兩天已經(jīng)出現(xiàn)大碼蛋難走過程，這就說明了需求下降是肯定的，已經(jīng)過去了兩三天，現(xiàn)在的累庫還不是很多，小蛋走貨還是非常快，這也說明需求不差。現(xiàn)在疫情防控逐步放開，港澳旅游業(yè)也開始放開，國慶雙節(jié)旅游業(yè)也可能會好些，近期需求有超市促銷和旅游帶動，暫時不會太差。今年雨水太多，對正在生長和需要播種的菜影響較大，菜被雨水浸泡過后枯萎凋謝，新菜也不利生長，田地里見到的都是老菜和空地，菜可能會有一段時間對雞蛋有促進消費的幫助。豬肉近期雖有下跌，肉價還是比較高位，對目前比較便宜的雞蛋影響是有，幅度不會太大，未來十天左右蛋價跌幅應(yīng)該不會超過兩毛左右，近幾天還是穩(wěn)定小跌為主。
淘雞方面，肉價跌對雞價影響稍大，目前可淘雞越來越少，不建議急著淘汰，十月底左右的雞價應(yīng)該也差不了很多，著急淘汰只會讓價格更低。
