玉米

上周末至本周初，我國北方氣溫水平繼續(xù)高企。河北、河南、山東一帶將出現數日35℃—40℃高溫，遼寧、吉林以及黑龍江部分地區(qū)的最高氣溫也將達到40℃，可能成為近年來少有的非常態(tài)天氣。此外，內蒙古中部、華北黃淮一帶本周預計有明顯降水，河北南部、河南大部、山東中西部降水量普遍超過40mm，部分地區(qū)甚至出現大暴雨。氣溫上升有助于東北春玉米加速生長，但異常高溫可能導致一部分常年偏旱的地區(qū)旱情顯現，進而影響玉米長勢。華北地區(qū)本周降水過后，墑情得到改觀，有助于夏玉米播種。

美國中西部玉米帶天氣條件保持良好。本周降水仍表現適度，除密蘇里、愛荷華、威斯康辛等地區(qū)外，中西部主要玉米帶降水在20—40mm，有利于玉米出苗率、優(yōu)良率等指標的提升。USDA的數據顯示，截至6月初，美玉米播種進度超過九成。本周，玉米就要完成播種環(huán)節(jié)。另外，中西部最高氣溫預計在32℃，溫和的氣溫條件有利于玉米提高出苗率，有望達到90%。不過，考慮到未來一周，中西部一部分玉米產區(qū)（愛荷華、密蘇里等）降水將進一步增多，超過100mm，加之氣溫水平也將下降，勢必拖累玉米生長速度，進而導致玉米優(yōu)良率等指標小幅回落。

大豆

本周至未來一周，美國中西部降水依然頻繁，預計愛荷華、伊利諾斯、密蘇里、威斯康辛等大豆產區(qū)降水量在40—60mm，略高于常年同期。本周，中西部氣溫條件溫和，多在15℃—32℃，但受降水影響，6月中旬氣溫水平將小幅下降。綜合來看，本周至未來一段時間，美中西部天氣條件總體良好。目前，美豆出苗率為52%，超過過去5年平均水平8個百分點。下周開始，出苗率預計超過六成。

小麥

本周，河北、河南、山東一帶出現偏強降水預期，部分地區(qū)可能出現大暴雨，降水量不低于40mm，部分地區(qū)甚至達到80mm，影響局部冬小麥收割推進。受降水影響，小麥晾曬條件不佳，威脅品質水平，是否會產生芽麥等現象有待進一步觀察。

本周至未來一周，干燥天氣主導美國南方平原。得克薩斯、俄克拉荷馬、堪薩斯一帶無明顯降雨，最高氣溫在32℃，有利于小麥收獲推進。下周，得克薩斯小麥收獲預計達到45%，俄克拉荷馬、堪薩斯小麥將進入全面收獲階段，收獲率預計在5%—8%。阿肯色、密蘇里等地本周降水預期強烈，一些地區(qū)有大到暴雨，明顯影響收獲期硬紅冬麥品質。中西部其他地區(qū)降水和氣溫條件溫和，有利于冬小麥優(yōu)良率等指標繼續(xù)提升。據USDA的數據，截至6月初，冬麥優(yōu)良率下降至51%，低于去年同期13個百分點。

本周，歐洲氣溫將全面回升，中歐、東歐以及俄羅斯西部氣溫恢復，預計在15℃-35℃，烏克蘭西部、俄羅斯南部、北高加索地區(qū)最高氣溫達到38℃，徹底扭轉5月低溫寒冷的天氣狀態(tài)。降水分布上，本周至未來一周，歐洲降水集中在法國、德國、波蘭、意大利等國，預計有20—40mm。綜合來看，當前至未來一周，歐洲氣溫恢復，降水溫和，有助于生長期小麥長勢進一步提升，高溫天氣也有利于小麥收獲晾曬。不過，鑒于前期歐洲部分地區(qū)天氣條件較差，且持續(xù)時間較長，小麥產量受到的負面沖擊難以完全修復。