隨著“春牛下田”，我國(guó)東北地區(qū)又到了種玉米和大豆的關(guān)鍵時(shí)期，面對(duì)有關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)玉米和大豆種植補(bǔ)貼政策的調(diào)整，面對(duì)近日上下波動(dòng)較大的玉米、大豆、豆粕、豆油與玉米淀粉期現(xiàn)貨價(jià)格，面對(duì)中美貿(mào)易磋商順利進(jìn)行，以及非洲豬瘟疫情的發(fā)展，東北地區(qū)農(nóng)民應(yīng)種玉米還是大豆，種什么可以保證秋收時(shí)收抵支后還可以有點(diǎn)盈余呢？

站在種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的角度分析：農(nóng)民應(yīng)種大豆

近年來(lái)，有關(guān)機(jī)構(gòu)加大了對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，并采取了一系列扶持政策與措施來(lái)引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行品種調(diào)整，如東北部分地區(qū)每畝大豆的種植補(bǔ)貼達(dá)到了300元，而當(dāng)?shù)胤N植玉米的補(bǔ)貼只在100元左右。與此同時(shí)，東北地區(qū)種植的大豆品質(zhì)高，適合做食品，不足之處是含油率不如進(jìn)口大豆，未來(lái)如果國(guó)產(chǎn)大豆市場(chǎng)需求培育良好，國(guó)產(chǎn)大豆肯定會(huì)有不錯(cuò)的售價(jià)。不過(guò)，目前來(lái)看，國(guó)產(chǎn)大豆的價(jià)格與產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)不足，農(nóng)民種植大豆很多年份不如種玉米。

綜合來(lái)看，農(nóng)民是種玉米還是種大豆，重點(diǎn)要關(guān)注當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策與兩品種的市場(chǎng)價(jià)格的優(yōu)劣，對(duì)比之下再做決定比較好。

站在玉米與大豆市場(chǎng)供求格局預(yù)期發(fā)展態(tài)勢(shì)的角度分析：農(nóng)民應(yīng)種玉米

從市場(chǎng)預(yù)期來(lái)看，全球大豆市場(chǎng)供過(guò)于求的格局明顯，國(guó)內(nèi)大豆供應(yīng)較為充足，近年內(nèi)大豆價(jià)格不會(huì)有太好的表現(xiàn)。而從玉米市場(chǎng)情況分析，盡管預(yù)期未來(lái)有大量進(jìn)口玉米與替代品涌入，會(huì)打擊國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格，但由于國(guó)產(chǎn)玉米單產(chǎn)高、管理省心少物，種植玉米的直接收入并不低。

近階段，國(guó)內(nèi)期現(xiàn)貨玉米價(jià)格波動(dòng)較大，市場(chǎng)心態(tài)也由于幾個(gè)大事件的出現(xiàn)而變得搖擺不定。

首先是臨儲(chǔ)玉米庫(kù)存增減的影響。2018年，由于臨儲(chǔ)玉米庫(kù)存下降較快，市場(chǎng)一度預(yù)期未來(lái)我國(guó)玉米市場(chǎng)供應(yīng)趨緊，甚至有市場(chǎng)人士認(rèn)為2019年及以后會(huì)出現(xiàn)供應(yīng)缺口，此時(shí)玉米期現(xiàn)貨價(jià)格雙雙走高。

據(jù)業(yè)內(nèi)專業(yè)人士介紹，在還有巨量臨儲(chǔ)玉米庫(kù)存的時(shí)候，市場(chǎng)上就有人認(rèn)為糧源不足、供給緊張，加上競(jìng)價(jià)交易成交火爆，玉米價(jià)格一下子就得到了提振。究其原因這都是人們的預(yù)期在“作怪”。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，價(jià)格是由供給和需求的力量博弈決定的，但市場(chǎng)上真實(shí)的供給量和需求量是沒(méi)有誰(shuí)能準(zhǔn)確知道的，因此所有的市場(chǎng)參與者都按自己的理解來(lái)確定供給量和需求量，如此以來(lái)一千個(gè)人就有了預(yù)期，一千個(gè)供求關(guān)系平衡表。準(zhǔn)確的講，價(jià)格就是預(yù)期中的供需關(guān)系的結(jié)果。

其次是非洲豬瘟疫情出現(xiàn)后市場(chǎng)一致預(yù)期需求下滑。由于生豬存欄量下降和疫情遲遲不能根除，市場(chǎng)各界普遍認(rèn)為2019年年底前，國(guó)內(nèi)玉米飼用需求較弱，這讓玉米價(jià)格失去了一個(gè)重要支撐。

再次是中美經(jīng)貿(mào)磋商取得有效進(jìn)展，預(yù)期進(jìn)口玉米與替代品會(huì)大量涌入，造成需求方采購(gòu)意愿降低，同時(shí)讓市場(chǎng)對(duì)價(jià)格也看淡。

最后是玉米的工業(yè)需求進(jìn)入徘徊整理階段，工業(yè)需求以往強(qiáng)勁增長(zhǎng)的勢(shì)頭消失。

不過(guò)，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，玉米市場(chǎng)供求格局預(yù)期發(fā)展態(tài)勢(shì)要好于大豆，農(nóng)民種玉米可能更劃算。主要原因是當(dāng)前玉米市場(chǎng)存在的利空因素均是暫時(shí)的，如臨儲(chǔ)玉米的質(zhì)量不高，除了用作工業(yè)原料以外，飼用玉米還主要靠新產(chǎn)玉米來(lái)滿足。與此同時(shí)，非洲豬瘟疫情最終會(huì)消失，屆時(shí)飼用玉米需求的爆發(fā)肯定會(huì)引領(lǐng)價(jià)格上漲。另外，雖然進(jìn)口玉米與替代品價(jià)格便宜，但進(jìn)口數(shù)量是有限制的，其對(duì)國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)的沖擊是有限的。而反觀大豆市場(chǎng)，全球增產(chǎn)的趨勢(shì)依然明顯，國(guó)內(nèi)對(duì)豆粕、豆油的需求會(huì)令進(jìn)口大豆不受限制的源源流入，價(jià)格自然不會(huì)太高。