我國不同地區(qū)由于生豬供應(yīng)需求差異，地區(qū)之間豬價存在差異，近幾年由于東北地區(qū)生豬產(chǎn)能大幅擴張并建成，生豬供應(yīng)大于需求需要大量調(diào)運，價格絕大部分時間低于全國均價，而廣東、浙江大量的人口流入，加上近今年養(yǎng)殖環(huán)保政策加強，大量的養(yǎng)殖產(chǎn)能清退，缺口增大，價格一直高于全國均價，特別是浙江地區(qū)。

浙江、廣東生豬價格雖然高于全國均，但也有一定幅度，一般情況高于全國均價0.4-0.8元/公斤，鮮有高于1元/公斤情況，東北地區(qū)生豬價格低于全國均價也有一定幅度，政策情況低0.2-0.6元/公斤。地區(qū)之間的價格更是多不同地區(qū)調(diào)運成本，合理的價差可促使生豬的不同區(qū)域之間流動，維持價格在合理水平。

浙江、廣東生豬價格雖然高于全國均，但也有一定幅度，一般情況高于全國均價0.4-0.8元/公斤，鮮有高于1元/公斤情況，東北地區(qū)生豬價格低于全國均價也有一定幅度，政策情況低0.2-0.6元/公斤。地區(qū)之間的價格更是多不同地區(qū)調(diào)運成本，合理的價差可促使生豬的不同區(qū)域之間流動，維持價格在合理水平。

今年8月初遼寧最先爆發(fā)了非洲豬瘟，并開始向其他地區(qū)擴散，截止10月23日全國已經(jīng)有12個省市出現(xiàn)非洲豬瘟，多地區(qū)生豬禁運，導(dǎo)致了區(qū)域價格出現(xiàn)顯著變化。

非洲豬瘟戲謔，豬價冰火兩重天

疫情傳播到安徽、江蘇，且當前安徽、江蘇的疫情數(shù)量位居全國前列，多地區(qū)生豬禁止調(diào)運后，浙江、上海豬價飆漲，一度上漲到21元/公斤，同期遼寧豬價不足11元/公斤，兩者存在巨大價差。10月初后多地區(qū)疫情解禁，可有限制調(diào)運，浙江、上海豬價快速回落，但缺口因素，目前價格仍大幅高于其他地區(qū)。調(diào)運有限制解除了，大豬屠宰逐步趨于正常，屠宰量增加，疫情區(qū)恐慌性減輕，豬價從低位反彈。但近期多地區(qū)再爆新增疫情，特別是遼寧多地區(qū)出現(xiàn)疫情，22日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按地區(qū)普查，云南、湖南出現(xiàn)疫情，疫情向南方延展，多地區(qū)生豬調(diào)研再現(xiàn)禁止，疫情區(qū)豬價再度快速下跌，而廣東由于生豬需要調(diào)運補充缺口，22-23日出現(xiàn)大幅度上漲。

非洲豬瘟影響，多個疫情區(qū)豬價持續(xù)低迷，遼寧、黑龍江、吉林、內(nèi)蒙、江蘇北部、河南、安徽、山西多地普遍出現(xiàn)了大豬被動壓欄，存在大量的250斤以上的大豬，甚至出現(xiàn)了300斤/大豬，大豬價格承壓，遼寧部分地區(qū)大豬甚至出現(xiàn)了4.2元/斤價格。目前東北、內(nèi)蒙、安徽、河南多地區(qū)豬價在5.5元/斤以下，超過250斤大豬價格更低，該價格大部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)出現(xiàn)虧損，生豬被動壓欄，導(dǎo)致豆粕階段性需求偏高，增加了飼料成本，進一步加大了生豬養(yǎng)殖虧損，另外由于大豬無法順利出欄，導(dǎo)致了仔豬無法補欄，仔豬價格低，母豬繁育出現(xiàn)虧損，養(yǎng)殖戶放緩后備母豬補欄甚至提前淘汰后備母豬。目前評估非洲豬瘟短期難消退，如果合理引導(dǎo)養(yǎng)殖戶，均衡產(chǎn)業(yè)緩解利益，將是農(nóng)業(yè)部主管部門除了監(jiān)測疫情、撲殺疫情區(qū)生豬另外一個重要考慮問題。

大豬出欄不順，仔豬補欄意愿低，而全國生豬價格雖高，但多地方養(yǎng)殖已經(jīng)出現(xiàn)虧損，且母豬繁育虧損。短期來看生豬/豬肉供應(yīng)問題不大，但如果大豬持續(xù)壓欄，將導(dǎo)致養(yǎng)殖虧損進一步擴大，且嚴重影響了仔豬補欄，導(dǎo)致后期供應(yīng)僅為緊張，甚至出現(xiàn)斷檔情況，另外由于當前多地區(qū)價格偏低，嚴重影響市場形態(tài)，如何引導(dǎo)當前壓欄豬出欄，且保證疫情不擴張，不排除政府通過定點屠宰，并對屠宰倉儲環(huán)節(jié)補貼，增加豬肉儲備庫存，并且在屠宰過程中加強對每批屠宰生豬進行非洲豬瘟陽性檢查，確保儲備的豬肉是健康豬肉。適時啟動凍肉儲備有利于確保春節(jié)至明年2-3月份豬肉供應(yīng)，且環(huán)節(jié)當前疫情區(qū)養(yǎng)殖戶的現(xiàn)金流壓力，減少其虧損，改變市場的對未來的預(yù)期，并為小豬補欄施放了場舍，減少疫情對整個生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)影響。