蘋果能搞出這么大的事嗎？

很多南方富裕地區(qū)的人不知道北方人的事，陜西、山西、甘肅的很多農(nóng)民，就靠種蘋果賺錢了，只要能種蘋果或別的蔬果，絕不種莊稼糧食，尤其是蘋果起碼是普通農(nóng)作物收入的三倍以上。

蘋果期貨為什么如此熱度不減？

答案很簡(jiǎn)單，一定有一批非常接近現(xiàn)貨又懂得期貨的人在做多，也一定有一批離現(xiàn)貨有點(diǎn)遠(yuǎn)或者不懂期貨的人在做空，當(dāng)然還有一批炒手或高頻交易在做量（參考2016年的供給側(cè)改革下的焦煤焦炭行情）。

我們不要再爭(zhēng)議主產(chǎn)區(qū)是否減產(chǎn)以及減產(chǎn)規(guī)模的問題了，到了陜西、山西、甘肅的人都知道，嚴(yán)重減產(chǎn)是確定無疑的。

撇開討論炒期貨的事，認(rèn)真討論一下蘋果扶貧的事吧！

蘋果能扶貧，但是這個(gè)工程不是一天兩天、一年兩年就能解決。

很可笑的是，有一些所謂的業(yè)內(nèi)人士建議，相關(guān)配套措施應(yīng)該跟上，大力發(fā)展“保險(xiǎn)+期貨”和“保險(xiǎn)+期權(quán)”，幫助果農(nóng)建立相應(yīng)的合作社，才能充分發(fā)揮期貨的避險(xiǎn)功能，讓扶貧落到實(shí)處（這些所謂的肉食者，只知道提建議，以為內(nèi)行，而不會(huì)做實(shí)事）。

我們到蘋果主產(chǎn)區(qū)去調(diào)研的時(shí)候，當(dāng)?shù)氐暮献魃?、果商透露，有過保險(xiǎn)公司響應(yīng)國(guó)家號(hào)召來做蘋果農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn)的，目的也是扶貧，但是后面都退出了。

深究保險(xiǎn)公司為什么要退出？?jī)H僅是因?yàn)樘O果產(chǎn)量的波動(dòng)無法預(yù)估這么簡(jiǎn)單嗎？保險(xiǎn)公司是比銀行還精明的機(jī)構(gòu)，他們退出的真實(shí)原因至少有三個(gè)：

第一、蘋果的全流程種植環(huán)節(jié)必須高度標(biāo)準(zhǔn)化，而我們到產(chǎn)區(qū)看到的情況是非常的參差不齊；

第二、參保對(duì)象必須是合法合規(guī)的公司，而目前的合作社或農(nóng)戶基本上達(dá)不到這個(gè)要求；

第三、做蘋果的保險(xiǎn)公司必須有風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖工具，這就有待于蘋果期貨的的完善。

保險(xiǎn)公司退出了，勇敢的交易所沖在了第一線，為這個(gè)魄力必須給有關(guān)交易所點(diǎn)一百個(gè)贊。

上市一個(gè)期貨品種是為了給現(xiàn)貨定價(jià)和轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)，天下沒有免費(fèi)的午餐，定價(jià)是需要成本的，轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)是需要付保險(xiǎn)費(fèi)的。

蘋果保險(xiǎn)，從保險(xiǎn)公司面臨的三大困難看，都不是一兩年可以解決的，很可能都是10年后才能符合保險(xiǎn)的標(biāo)準(zhǔn)，但是扶貧不能等，2020年就必須搞定。

搶時(shí)間，跟扶貧進(jìn)度賽跑，交易所從嚴(yán)格交割標(biāo)準(zhǔn)入手，抓住了蘋果產(chǎn)業(yè)的牛鼻子，5%以內(nèi)的交割標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量容許度，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)自然不是一般的合作社能夠達(dá)到的，更不用提可愛的農(nóng)民伯伯了，他們都是傻乎乎的賣。

蘋果要賣個(gè)好價(jià)錢，才能達(dá)到扶貧的目的，好價(jià)錢的前提是好果子，好果子的前提是好企業(yè)和好做工。

從產(chǎn)區(qū)看，農(nóng)戶和合作社還是蘋果種植的主流，農(nóng)戶的蘋果種植面積大部分在5畝到10地左右，合作社在萬畝以上，大的可以達(dá)到20多萬畝，但是實(shí)際上合作社的管理非常松散，目前在種植標(biāo)準(zhǔn)上根本無法規(guī)范。

道理很明白了，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，這是大公司、好公司干的事情?，F(xiàn)在這樣的公司有嗎，極少。

交易所就有加快引導(dǎo)出現(xiàn)大公司、好公司的功能，因?yàn)樗軌蚪o高標(biāo)準(zhǔn)的公司高額的獎(jiǎng)勵(lì)，而這個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)來自于市場(chǎng)自身，甚至不需要國(guó)家多出一分錢。未來，誰跟著交易所的指揮棒走，誰就能夠享受優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的獎(jiǎng)勵(lì)，誰想蒙混過關(guān)，誰就要受到市場(chǎng)的懲罰。

有人會(huì)問，有了大公司、好公司，農(nóng)民怎么辦？我請(qǐng)問，沒有大公司、好公司和高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)合作社，沒有高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品，你以為貧困農(nóng)民能夠真的扶起來嗎？

但是，為了完成這個(gè)艱巨的任務(wù)，沖鋒在第一線的交易所卻承擔(dān)了最大的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)闉榱耸刈「邩?biāo)準(zhǔn)的交割底線，承受了四面罵聲。近期每天上千億的天價(jià)成交量，也讓交易所如坐針氈，隔三差五出政策給火熱的交易熱情降溫。