上周中國期貨市場監(jiān)控中心農(nóng)產(chǎn)品期貨指數(shù)（CAFI）微漲0.13%至926.85點。油脂指數(shù)微跌0.51%至585.49點，糧食指數(shù)微漲0.47%至1284.30點，軟商品指數(shù)微漲0.54%至897.60點，飼料指數(shù)微漲0.30%至1644.57點，油脂油料指數(shù)微跌0.09%至949.70點，谷物指數(shù)微漲0.46%至1049.45點。

上周CAFI成分品種漲跌不一,波動率較低。大豆微漲0.64%。三大油脂中棕櫚油微跌0.59%，豆油微漲0.04%，菜油微跌0.31%。谷物類玉米微漲0.55%，強麥微漲0.30%。軟商品類棉花上漲1.51%，白糖微漲0.05%，玉米淀粉上漲1.77%，鮮雞蛋微跌0.70%。粕類豆粕微漲0.64%，菜粕微跌0.12%。

雞蛋現(xiàn)貨市場方面，全國大部分地區(qū)雞蛋價格保持穩(wěn)定，部分上漲。主銷區(qū)中，北京、廣州、上海均持穩(wěn)。各環(huán)節(jié)庫存仍不多，終端走貨快慢不一，市場普遍存在觀望心理，預計雞蛋價格短期或小幅調(diào)整。

淘汰雞方面，全國主產(chǎn)區(qū)價格大體持穩(wěn)，局部反彈。目前老雞數(shù)量不多，養(yǎng)殖戶多持有延遲淘汰的心理，下游消費也一般，預計進一步上漲空間有限，以窄幅調(diào)整為主。

白羽肉雞方面，主產(chǎn)區(qū)毛雞價格止跌反彈。近日毛雞出欄量趨于穩(wěn)定，養(yǎng)殖戶存在惜售心理，屠宰場小幅提升雞價。但雞肉產(chǎn)品走貨速度依舊緩慢，預計雞蛋價格后期仍有調(diào)整。

生豬市場，全國外三元生豬價格大部分持穩(wěn)，局部漲跌互現(xiàn)。東北雨雪天氣對豬價形成利好，但廣東溫氏豬價下調(diào)令部分省市豬價偏弱調(diào)整。市場豬源尚可，走貨不佳，屠宰場提價意愿不強。從現(xiàn)貨的角度來看，目前供需面均缺乏亮點。在雞蛋價格尚可的情況下，多數(shù)散戶繼續(xù)選擇延淘老雞，而居民消費未見持續(xù)好轉(zhuǎn)，銷區(qū)走貨速度正常，雞蛋價格上漲主要靠貿(mào)易商補貨來拉動，一旦銷區(qū)走貨變慢，價格便有小幅回調(diào)，漲勢持續(xù)性較差。

不過，相比平淡的需求來說，供給端存在一定的變數(shù)，影響在產(chǎn)蛋雞存欄的兩個關鍵因素：新增開產(chǎn)量和老雞淘汰量，因新增開產(chǎn)受上半年補欄量決定，因此變量在于淘汰雞，其淘汰速度的快與慢，將左右雞蛋價格上漲的空間與速度。

中期來看，超齡老雞終將會被淘汰，故產(chǎn)能的縮減與年前備貨的雙重利好仍在，只是盤面上已提前開始炒作了預期，在升水現(xiàn)貨的基礎上，若現(xiàn)貨配合不力，難免遭遇調(diào)整，1801合約短期于4200元/500千克一線止跌反彈，緩步減倉上行至4300元/500千克上方，后期漲勢如何仍將取決于現(xiàn)貨市場的表現(xiàn)。