我經(jīng)營(yíng)著一家中等規(guī)模的糧油公司，主營(yíng)業(yè)務(wù)是菜籽油的加工和貿(mào)易。公司的運(yùn)作千頭萬(wàn)緒，但最讓我頭疼的是菜油價(jià)格的異常波動(dòng)。加工貿(mào)易是個(gè)既操心買又操心賣的行當(dāng)，這使我的公司面臨上下游的雙重風(fēng)險(xiǎn)。

2007年，鄭商所推出菜籽油期貨的時(shí)候，我就開(kāi)始留意能否借用期貨套期保值功能，來(lái)規(guī)避經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。然而，現(xiàn)貨企業(yè)要從事套期保值業(yè)務(wù)卻存在困難，現(xiàn)貨與期貨之間，缺乏有效的銜接。熟悉期貨的人，往往不懂現(xiàn)貨經(jīng)營(yíng)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況不同，風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)也不一樣。實(shí)際上，僅僅知道期貨原理，根本無(wú)法操作。

關(guān)注菜籽油期貨一段時(shí)間，我卻不知如何下手。2008年金融危機(jī)，油脂價(jià)格“飛流直下”，庫(kù)存讓我損失慘重。慘痛的經(jīng)歷加深了我利用期貨市場(chǎng)規(guī)避現(xiàn)貨經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的想法，我迫切需要進(jìn)入期貨之門的指引。

無(wú)意間，我發(fā)現(xiàn)了中國(guó)期貨業(yè)協(xié)會(huì)主編的《菜籽油》一書(shū)，這是一本系統(tǒng)介紹菜籽油現(xiàn)貨與期貨的書(shū)籍，從種植到消費(fèi)，涵蓋整個(gè)菜油產(chǎn)業(yè)鏈。書(shū)中大量篇幅講述了產(chǎn)業(yè)鏈上的各類油脂企業(yè)面臨的各種價(jià)格問(wèn)題，以及如何利用期貨市場(chǎng)來(lái)解決這些問(wèn)題，全書(shū)更是利用50余個(gè)案例全面闡述油脂企業(yè)如何開(kāi)展套期保值業(yè)務(wù)。

在《菜籽油》的指引下，我終于邁入期貨之門。

這本書(shū)有三好：

第一好，一問(wèn)一答，環(huán)環(huán)相扣。書(shū)中內(nèi)容均采用一問(wèn)一答的形式，脈絡(luò)清晰，針對(duì)性強(qiáng)，問(wèn)題非常符合菜籽油經(jīng)營(yíng)者的實(shí)際情況，對(duì)交易所的各項(xiàng)規(guī)則、做法本書(shū)也進(jìn)行了詳細(xì)解讀。通篇閱讀下來(lái)，就像與專家進(jìn)行一場(chǎng)面對(duì)面的交流，但又絕不呆板和沉悶。沒(méi)時(shí)間閱讀的大忙人，也可將此書(shū)作為工具書(shū)和指南，遇到問(wèn)題，及時(shí)查閱。

第二好，案例剖析，引向?qū)嵺`。油脂經(jīng)營(yíng)者可以對(duì)號(hào)入座加以借鑒，是本書(shū)最難能可貴之處。書(shū)中采用真實(shí)案例，覆蓋整個(gè)菜籽油產(chǎn)業(yè)鏈，分析設(shè)身處地、全面客觀?？梢哉f(shuō)，一個(gè)個(gè)案例就是油脂現(xiàn)貨商已經(jīng)遇到或?qū)⒁龅降母鞣N問(wèn)題，每位油脂經(jīng)營(yíng)者都會(huì)在書(shū)中找到自己的“影子”。

以往的期貨類書(shū)籍，往往重理論輕實(shí)踐，或是照搬外國(guó)經(jīng)驗(yàn)，這使得國(guó)內(nèi)的讀者在將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的過(guò)程中，面臨著巨大的鴻溝。在這一點(diǎn)上，本書(shū)作了巧妙的安排，在涉及企業(yè)參與期貨操作的內(nèi)容時(shí)，引用了大量的相關(guān)案例，不僅有成功案例，也有失敗案例，并對(duì)案例進(jìn)行了深入剖析，既分析了企業(yè)在當(dāng)時(shí)情況下采取那種操作策略的原因，也總結(jié)了其成功或失敗的原因所在。

比如，書(shū)中第七章案例“期貨價(jià)格徘徊成本價(jià)下方，暗示未來(lái)價(jià)格走勢(shì)無(wú)法樂(lè)觀”寫(xiě)道：2008年6—7月，菜籽價(jià)格一路高漲，但是菜油期貨價(jià)格平靜波動(dòng)，與現(xiàn)貨價(jià)格出現(xiàn)倒掛；此時(shí)停止收購(gòu)菜籽，轉(zhuǎn)而從期貨市場(chǎng)收購(gòu)菜籽油才是最佳選擇。然而當(dāng)時(shí)，不少企業(yè)經(jīng)營(yíng)者還在市場(chǎng)上瘋狂搶收菜籽，致使菜籽價(jià)格一度飆升至3元一斤，以至于金融危機(jī)爆發(fā)后，損失慘重。對(duì)書(shū)中描述的情況，我至今印象深刻，因?yàn)槲矣H眼目睹了當(dāng)時(shí)不少現(xiàn)貨商高價(jià)搶收菜籽的情形。從這個(gè)事件中我體會(huì)到，現(xiàn)貨經(jīng)營(yíng)者如果不懂期貨，是要吃大虧的。

又比如，第八章案例“拋空菜籽油，糧站避免油菜籽收購(gòu)損失”，講述了如何選擇最佳合約規(guī)避庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)我很有啟發(fā)。

前事不忘，后事之師。有了相關(guān)案例的剖析，讓我等菜籽油相關(guān)企業(yè)在閱讀后，能根據(jù)自身的經(jīng)營(yíng)狀況，找到理論和實(shí)踐的切合點(diǎn)。

第三好，延伸閱讀、考慮周全。在以往的閱讀過(guò)程中，讀者常常遇到“書(shū)中簡(jiǎn)單帶過(guò)，而讀者并不了解”的專業(yè)知識(shí)，這需翻查其他資料。為避免這一問(wèn)題，本書(shū)進(jìn)行了內(nèi)容創(chuàng)新——“延伸閱讀”。在全書(shū)主線之外，重要的知識(shí)點(diǎn)，采用延伸閱讀和資料鏈接的方式進(jìn)行標(biāo)記和補(bǔ)充。對(duì)于油脂企業(yè)經(jīng)營(yíng)者而言，閱讀此書(shū)，省時(shí)、省心。

如今，現(xiàn)貨企業(yè)利用期貨市場(chǎng)規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)、做大做強(qiáng)，是大勢(shì)所趨?！恫俗延汀氛菐推髽I(yè)打通期現(xiàn)之門的鑰匙——讓還未接觸期貨市場(chǎng)的菜籽油企業(yè)知道如何參與，讓已參與的企業(yè)在套保策略構(gòu)建上更加合理和周全。《菜籽油》分了我等之憂，解了我等之惑，給現(xiàn)貨企業(yè)參與期貨指引了方向，值得一讀！